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发布时间:2020-08-30 02:22:23
酒吧装修需要注意什么3(室内色彩)
室内色彩与采光方式相谐调,这才有可能成为理想的室内环境。
构成室内的要素必须同时具有形体、质感、色彩等,色彩是极为重要的一方面,它会使人产生各种情感,比如说红色是热情奔放,蓝色是忧郁安静,黑色是神秘凝重。
壁饰是酒吧氛围的构成因素,如果酒吧氛围是暖调的可以用壁饰局部的冷调来协调整个空间的格局,它同时增加了表达内容。采用多幅或大幅装饰壁画,充填墙体,既反映了特定的环境,还满足了人们不同的欣赏需求,从而刺激消费。
利用室内绿化可以形成或调整空间。而且能使各部分既保持各自功能作用又不失整体空间的开敞性和完整性。现代建筑大多是由直线和板块形所组合的几何体,感觉生硬冷漠,
利用室内绿化中植物特有的曲线,多姿的形态,柔软的质感,悦目的色彩,生动的影子,可以使人们产生柔和情绪,从而改善大空间的空旷。墙角是一个让人不太经意的细节环节。然而细节往往是动人的,也是细腻的。大多数设计者都会采用绿化来消融墙角的生硬感,显得生机盎然。室内绿化是主要利用植物并结合园林中常见手法,***完善美化它在室内所占有的空间。协调人与环境的关系。攀援植物是墙面上很好的装饰品,这在阳光充沛的室内空间里是有可能实现的。
酒吧门厅设计装修要注意的问题
门厅是重要的“交通枢纽”,频繁,来去匆匆,不宜让客人过多停留,所以厅内的陈设宜采用观赏性的艺术陈设,一些技艺精湛、精雕细刻且内容丰富需要细加欣赏的艺术品不宜在此处陈设。在灯光方面,无论是何种格调的大厅,都适宜采用明亮、舒适的灯光,而形成明亮的空间,产生一种凝聚的心理效果。酒吧创造的不是表面装饰材料的枯接,而是根据其功能分区,不同标志以及文化色彩整理出一个适合客人特殊需求的厅内装饰,大厅的风格并不突出,但要以大方的线条和色彩画出一个美妙的厅内空间。
规范的门厅是从门人口起就应直接延伸,一进门就应马上看到吧台、操作台。门厅本身又具备各种宣传作用,从外观上应非常吸引人。门厅一般都有交通、服务等功能,它是客人对酒吧产生印象的重要空间,而且是多功能的共享空间,也是形成格调的地方。客人对酒吧气氛的感受及***,往往是在门厅,所以它是洒吧必须进行***装饰陈设的场所。
酒吧门厅是接待客人的场所,所以其布置必须有产生温暖、热烈、深情的接待氛围,又要求美观、高雅、不宜过于复杂。还要求根据酒吧的大小、格式、墙壁、家具装饰色彩,选用合适的植物和容器装饰。厅中的主要家具是沙发,根据需要在休息区域内排列组合,或置于门厅的中心一侧,可以是固定性、常规性地布置于某区域,也可以是根据柱子的位置设置沙发,但其形式和大小要以不妨碍交通为前提,并要与门厅的大空间相协调。与门厅相协调并同样重要的是外部招牌及标志的设置,它是吸引目标客人的部分,同时要根据目标客人的特殊心理需要而设计。
各酒吧服务一般存在的问题?二、服务质量
3、服务质量的内容:
(1) 有优良的服务态度:主动、耐心、热情、周到
(2) 完好的服务设施;是指公司用于接待服务的设备、设施,它直接反映服务质量的技术水平。
(3) 齐全的服务项目包括:
a、基本服务项目:凡在服务过程中有明确具体的规定,围绕主体业务设立的服务项目。
b、附加服务项目:凡是有宾客提出,但并不是每个宾客都需要的服务项目。
(4) 灵活的服务方式:是指在热情周到为宾***务时所采用的形式和方法,其核心是如何给宾客提供方便。包括:
a、适当的营业时间
b、简便的营业手续
c、舒适的休息场所
d、得力的应急措施
e、份外的主动服务
f、方便的规定制度(对客人而言)
(5) 娴熟的服务技能:是指一个服务人员在接待服务过程中,应该掌握和具备的基本功能。
(6) 科学的服务程序:是接待服务的程序和步骤。
(7) 快速的服务效率:服务效率是服务工作的时间概念,一些向宾客提供某种服务的时限。
4、检验服务的好与坏,靠的是什么:是靠客人的感觉,永远给客人留下好的感受。
那么怎样给客人留下好的感受呢:
(1)靠服务员的意愿
(2)培养服务员的待客技巧(待客艺术)
酒吧的吧台设计、灯光设计
吧台设计
吧台的设计要根据具体的使用面积来决定,吧台装修要行动自如、操作方便,要显示出一种超凡脱俗的景象。这种装修方法虽然要多花费一些资金,但通过精心设计、潜心研究后的吧台,更能使前来消费的顾客心驰神往。
灯光设计
在装修酒吧的时候要考虑到灯光的问题,这个时候时光要暗一些,不要太亮了,太亮的灯光就会失去温馨的感觉,而且我们还可以通过特色小酒吧让自己看以酒吧每个位置的情况,特别是灯光一定要柔和,不要太过于明亮或者灯光过于刺眼,这样就会影响客户的情绪,这在装修的过程中是需要注意的地方
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