餐饮装修-海南壹榀舍计-餐饮装修设计

一、***自己的经营大类，确定自己的店铺名称

无论是开什么样的店铺，一定要确定自己所经营的大类目录，只有经营方向确定了，才能确定装修设计风格。另外还得为自己的小店起个好听好记个性的名称，不要小瞧店铺名称，这是重要的，店铺名称的好坏对能影响你的生意。

二、确定是否自己装修还是购买装修，准备店铺装修的一些素材

无论是自己装修还是请人装修都需要准备一些与店铺经营相关的素材，这些在论坛装修经可以方便搜到的，比如:漂亮的收藏图片、简约的分类、一些漂亮的背景图等，这些方便自己做一些轮播图片，店内促销广告等。即便是***请人装修，以后也需要自己更新些内容。

三、完全的了解店铺管理的使用

这么说吧，不会用或不明白店铺管理使用的卖家是不合格的卖家，餐饮装修价格，完全不会用的可以直接关门了。店铺管理页的一些相关内容直接关系到你店铺的经营与销售，餐饮装修设计，是直接影响到你店铺装修效果的，我可以不用任何软件直接在店铺里搞一些简单的而不失***的装修。熟练的操作店铺管理的各项功能是店铺装修的基础，所以各位卖家花一些时间了解一下店铺管理页是很重要的!

四、正式装修店铺的制作流程

1、设计店铺装修的草图，根据经营店铺的类目特点、适合人群、销售特点等进行草图的设计。

2、利用做图软件进行常规的图片设计处理(需要一定的设计及平面基础。)

3、结合HTML代码制出装修代码，安装到店铺进行调试并对结果进行评估和修改。

4、正式完结装修并使用，后期对自己的装修进行整改升级优化等。

五、店铺装修的维护

店铺装修做好后并不是就这样完结了，无论是买的还是自己做的都需要花大量时间去维护，保持装修推荐的产品更新度，让买家进店始终有新感受。这就需要卖家花一些了解如果操作去更新店铺的推荐商品和修改公告文字等，这类教程在论坛里有很多，而且装修商家一般都会提供视频教程给你的。

1、自身***

餐厅装修之前，店老板要有自己的想法，比如说考虑把餐厅装修成什么样的风格、什么样的餐厅品牌特色，以怎样的形象呈现在消费者面前，以及消费者的需求等等，这些都是店老板们要先考虑好的问题。餐厅***明确之后，这对装修设计会有很大的帮助，这样的餐厅也就会更具特色、更有个性一些。

2、合理布局

对餐厅布局进行很好的规划，将能够使餐饮店气氛更好，而且也更能吸引到顾客来消费。餐厅布局包括：室内格局空间、灯光色调运用、餐厅门面设计，我们只有将这些都进行合理有效的布局，才会使餐厅形成一种特有的氛围，让顾客用餐的时候才更加的享受就餐环境所带来的愉悦。

3、色彩搭配

1)为了增加顾客食欲，餐厅色彩搭配就显得非常的重要。可根据餐厅整体空间感来确定色彩，餐饮装修，若空间为单置结构，可采用暖色调色彩来进行装饰，给人温馨之感，如***系的色彩就有非常不错的效果。餐厅装修一般比较少用蓝色系色彩，这种冷色调会让人没食欲。

2)如果是快餐店这样的店面餐厅，在色调的装修上可以采用一些艳丽的色调，可提高顾客的食欲。而且亮色调容易给人审美疲劳，让人有想尽快离开的感觉，很符合快餐的消费理念。

3)但要是西餐厅装修的话，就不能使用艳丽的色调了，我们可以采用柔和的暗色调，再搭配一些柔和的灯光，就能够给顾客营造出浪漫的就餐气氛了。

4、设计理念

餐厅在装修设计时，餐饮装修工程，要以人性化为经营理念，千万不能以利益化设计理念来进行装修，因为只有在温暖、舒适的环境中，让赶快有一种身在自家餐厅的感觉，这样参会让他们心甘情愿的掏钱。这样运用家居装修来设计的餐厅，往往会使整个空间更加的温馨、亲切。

5、装修细节

餐厅装修细节装修是很关键的。比如餐厅墙面是顾客进门眼就能看见的区域，若是采用墙纸装饰，则在粘贴过程中要小心了，边角不能出现翘起现象，也不能有褶皱，墙纸色彩图案要统一，只有将细节做到位，才会使整个餐厅更加显得精致，更加吸引顾客消费。

?????????（二）打造独具特色的餐饮企业形象? ????????随着经济的发展和人民生活水平的提高，人们对于饮食的需求和关注度升高，使得餐饮行业迅速发展，各种不同经济性质和规模的餐饮企业迅速崛起，数量急剧上升，餐饮业的竞争也越来越激烈，打造独具特色的餐饮企业形象成为每个企业追求的目标。餐饮企业服务标准体系可以帮助餐饮企业建立有效的管理、服务、技术模式，形成企业文化强势发展成一个具有区域性的特色的餐饮企业文化形象，吸引更多的海内外顾客，增加企业的实际收入和企业利润。2014年1月20日，发布数据称，***餐饮收入累计实现收入25392亿元，同比增长9%，其中限额以上企业（单位）餐饮收入累计达到8181亿元，同比下降1.8%。对全年餐饮市场分析显示，餐饮市场呈现餐饮低迷、大众餐饮势头强劲的两极分化现象。?????????

（三）提高餐饮企业顾客满意度，增加销售利润? ????????顾客满意度是影响顾客购买意向的重要变量，企业服务质量的好坏会影响顾客的感知利得，进而影响顾客对满意度的评价。餐饮企业对服务标准的制定和实施，以及对标准化原则和方法的运用，以达到服务质量目标化、服务方***范化、服务过程程序化，通过改进和管理顾客满意度、规范服务标准、提高服务质量、强化服务过程监管以及控制顾客愿望等方面，从而提高顾客的满意度，吸引更多顾客前来消费，增加餐饮企业的销售利润。